{"product_id":"9784309286785","title":"誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 発酵編","description":"パン作りにおける発酵を、膨らませる／旨み／酸味の３つの観点から学び、様々な発酵種の起こし方とそれを使ったパン作りをレッスン。\n\n\u003cb\u003e堀田 誠\u003c\/b\u003e［ホッタ　マコト］\n著・文・その他\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"河出書房新社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42604298207307,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":671.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"url":"https:\/\/kinokuniya.co.th\/products\/9784309286785","provider":"Books Kinokuniya Thailand","version":"1.0","type":"link"}