{"product_id":"9784388059355","title":"よくわかるお菓子づくり基礎の基礎","description":"\u003cp\u003e本書は平成６年発行のムック『ＯＹＳＹケーキ』と、同８～１３年発行の『ＣＡＫＥｉｎｇ』シリーズ（ともに柴田書店刊）に掲載されたものを加筆修正し、補足してまとめたものです。菓子製作はエコール・キュリネール国立の辻製菓専門カレッジの職員が担当しました。基本的な生地・クリームを中心に、道具や器具の使い方、製菓材料についても記載しています。\u003c\/p\u003e","brand":"221609","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42959073050699,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":992.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/0023\/7387\/files\/9784388059355-1.jpg?v=1785492490","url":"https:\/\/kinokuniya.co.th\/th\/products\/9784388059355","provider":"Books Kinokuniya Thailand","version":"1.0","type":"link"}