お米deパン-ごはん炊かずに、混ぜて焼くだけ!ごはん炊かずに、混ぜて焼くだけ!

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Product Description

発酵なしで簡単グルテンフリー!家にあるお米&材料で美味しい

・米粉不要! 家にあるお米がパンになる!
・発酵なしで失敗知らず
・オーブンなしでもOK フライパンorレンチンレシピも
・余ったごはんも新たな料理に変身!

コンビニやカフェでもグルテンフリー商品が発売されるなど、健康志向の高まりから小麦粉を使わないパンやスイーツの需要が増えています。そこで、本書は、わざわざ米粉を買わなくてもOK!家にあるお米から簡単にパンが作れるレシピを提案。さらには、炊いて余ったご飯がフレンチトーストやカスタードクリームに変身する目ウロコな一品も!パン作りで失敗しがちな発酵を省き、だれでも簡単に美味しいお米パンが作れる、お料理初心者&ずぼらさんにピッタリな一冊です。

基本のお米パン16レシピ。お惣菜&おやつパン17レシピ。フライパンでお米パン6レシピ。レンチンお米蒸しパン。余ったごはん救済レシピ。その他、保存方法やリベイクの仕方も!

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